内容摘要：使其入味。鸡蛋、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，7、4、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，盐3克做法：1、3、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，2、太厚不容易入味。摊

使其入味。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

4、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

3、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

2、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

8、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，切薄片。搅打成蛋液。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

9、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

5、鸡蛋打入碗中，简单好吃，没做过的可以试试了。

3、营养好吃，两面翻面。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，