内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。成型后翻面，加入盐，5、一学就会！3、鸡蛋和豆腐是绝配，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以

非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。成型后翻面，加入盐，

5、一学就会！

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

8、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、准备好食材。简单好吃，营养好吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

6、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

9、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

3、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

4、太薄容易碎掉，加入少许葱花。

7、鸡蛋、

2、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。