内容摘要：盐3克做法：1、加入盐，9、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，搅打成蛋液。准备好食材。一学就会！5、6、4、倒入食用油烧至五成热，olivia美食记录：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡

盐3克

做法：1、加入盐，

9、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，搅打成蛋液。准备好食材。一学就会！

5、

6、

4、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

7、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、两面熟透即可。再放入秋葵。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

8、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，