内容摘要：3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。秋葵2根配料：葱1小段，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，一学就会！豆腐的薄

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、使其入味。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，准备好食材。

6、

2、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

9、倒入食用油烧至五成热，

7、营养好吃，太薄容易碎掉，两面翻面。简单好吃，

8、鸡蛋、

3、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，切薄片。加入盐，豆腐洗净，