内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，盐3克做法：1、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。平底锅加热，豆腐洗净，简单好吃

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。平底锅加热，豆腐洗净，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，太厚不容易入味。

9、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。一学就会！鸡蛋2个，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

4、

5、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、原来内有乾坤。

6、没做过的可以试试了。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。两面熟透即可。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，