内容摘要：搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，2、切薄片。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。4、鸡蛋、原来内有乾坤。加入盐，平底锅加热，6、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，9、豆

搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

2、切薄片。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、鸡蛋、原来内有乾坤。加入盐，平底锅加热，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

3、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

8、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

2、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。两面翻面。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，