内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，4、3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

5、加入少许葱花。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。加入盐，

2、以为就是一盘煎蛋，

9、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

2、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

7、

6、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。两面熟透即可。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。搅打成蛋液。准备好食材。豆腐洗净，一学就会！摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，