内容摘要：鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，7、3、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，5、刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋

鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

7、

3、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

5、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，简单好吃，营养好吃，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

6、再放入秋葵。

2、

4、切薄片。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。使其入味。摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。原来内有乾坤。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

3、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

8、