内容摘要：准备好食材。太厚不容易入味。搅打成蛋液。两面熟透即可。加入少许葱花。简单好吃，刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，olivia美食记录：1、豆腐洗

准备好食材。太厚不容易入味。搅打成蛋液。两面熟透即可。加入少许葱花。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！盐3克

做法：1、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、营养好吃，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

9、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

2、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，