内容摘要：加入少许葱花。4、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。加入盐，切薄片。8、一学就会！豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

加入少许葱花。

4、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。加入盐，切薄片。

8、一学就会！豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，使其入味。盐3克

做法：1、

5、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

6、

3、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

9、平底锅加热，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。两面翻面。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，