内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，3、6、盐3克做法：1、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

6、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋2个，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。准备好食材。一学就会！成型后翻面，

8、两面翻面。

3、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

4、加入少许葱花。

olivia美食记录：

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7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

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