内容摘要：以为就是一盘煎蛋，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，简单好吃，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。4、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。2、豆腐洗净，将剩余蛋液倒

以为就是一盘煎蛋，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，简单好吃，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

2、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

9、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、一学就会！切薄片。

2、准备好食材。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、两面翻面。