内容摘要：没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，盐3克做法：1、3、鸡蛋、加入盐，摊成圆形蛋饼。8、刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面

没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

3、鸡蛋、加入盐，摊成圆形蛋饼。

8、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

4、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

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7、鸡蛋与豆腐同吃，

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9、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

2、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，营养好吃，豆腐洗净，原来内有乾坤。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。两面翻面。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，