内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋2个，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容

非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋2个，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、准备好食材。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、成型后翻面，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

6、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。鸡蛋、没做过的可以试试了。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

2、切薄片。

3、盐3克

做法：1、

4、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，豆腐洗净，加入少许葱花。

9、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、一学就会！