内容摘要：切薄片。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使其入味。4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，5、加入少许葱花。3、豆腐的薄厚要掌握

切薄片。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使其入味。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、加入少许葱花。

3、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

3、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

6、平底锅加热，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

2、简单好吃，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，豆腐洗净，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

9、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

8、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。