内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，4、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、7、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。8、搅打成蛋液。非常有营

放入豆腐浸泡5分钟，

4、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

7、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

8、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。加入盐，两面翻面。

2、简单好吃，原来内有乾坤。一学就会！

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。太薄容易碎掉，

2、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

olivia美食记录：

1、切薄片。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，