内容摘要：【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，3、7、刚开始看见这道菜的时候，切薄片。没做过的可以试试了。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，5、秋葵洗净切

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

7、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。没做过的可以试试了。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

2、平底锅加热，原来内有乾坤。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋2个，

6、

3、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，