内容摘要：2、以为就是一盘煎蛋，一学就会！7、5、加入盐，4、再放入秋葵。太厚不容易入味。8、豆腐再加上一些蔬菜，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。秋葵2根配料：葱1小段，3、

2、以为就是一盘煎蛋，一学就会！

7、

5、加入盐，

4、再放入秋葵。太厚不容易入味。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，切薄片。

9、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。两面翻面。盐3克

做法：1、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。营养好吃，豆腐洗净，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。