内容摘要：非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，3、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利

非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

3、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

3、切薄片。使其入味。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。加入少许葱花。豆腐洗净，两面熟透即可。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

9、鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。再放入秋葵。没做过的可以试试了。

2、

5、