内容摘要：搅打成蛋液。8、原来内有乾坤。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，简单好吃，3、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。olivia美食记录：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的

搅打成蛋液。

8、原来内有乾坤。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，简单好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

4、倒入食用油烧至五成热，

5、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。两面翻面。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

9、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋2个，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。