内容摘要：准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋2个

准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

9、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。成型后翻面，

5、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，使其入味。一学就会！

3、鸡蛋、简单好吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，

2、切薄片。盐3克

做法：1、

2、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，