内容摘要：鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。6、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

5、

2、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

7、

9、简单好吃，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

3、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

3、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。准备好食材。一学就会！

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

4、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。切薄片。营养好吃，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，鸡蛋、