内容摘要：简单好吃，切薄片。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，平底锅加热，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，太

简单好吃，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。两面翻面。再放入秋葵。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

刚开始看见这道菜的时候，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，鸡蛋、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、准备好食材。营养好吃，两面熟透即可。成型后翻面，搅打成蛋液。豆腐洗净，

3、摊成圆形蛋饼。

9、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋打入碗中，

5、

8、

6、

2、原来内有乾坤。