内容摘要：盐3克做法：1、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根配料：葱1小段，平底锅加热，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

盐3克

做法：1、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！成型后翻面，简单好吃，两面翻面。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

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9、使其入味。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

6、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

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3、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、搅打成蛋液。加入盐，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。准备好食材。