内容摘要：2、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，6、2、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，搅打成蛋液。o

2、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

6、

2、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、切薄片。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，太厚不容易入味。加入盐，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、