内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，两面翻面。秋葵2根配料：葱1小段，原来内有乾坤。两面熟透即可。平底锅加热，olivia美食记录：1、鸡蛋打

使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。两面熟透即可。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

3、

2、

7、准备好食材。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。使其入味。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

8、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

9、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、切薄片。