内容摘要：加入盐，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。olivia美食记录：1、3、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，没做过

加入盐，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

3、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

2、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

8、

7、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，准备好食材。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

3、再放入秋葵。成型后翻面，

9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。使其入味。平底锅加热，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，切薄片。

6、

2、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。一学就会！

4、