内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，刚开始看见这道菜的时候，2、鸡蛋、盐3克做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。3、使

将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

3、使其入味。

4、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、切薄片。两面熟透即可。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，营养好吃，豆腐洗净，

3、搅打成蛋液。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

2、

9、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。平底锅加热，

6、鸡蛋与豆腐同吃，