内容摘要：摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，6、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，再放入秋葵。平底锅加热，

摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，再放入秋葵。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。两面翻面。加入盐，太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

9、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。加入少许葱花。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

5、鸡蛋、准备好食材。

2、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

4、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、