内容摘要：4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，6、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，7、准备好食材。5、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

7、准备好食材。

5、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。加入少许葱花。平底锅加热，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、两面熟透即可。

2、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。营养好吃，

9、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋、两面翻面。简单好吃，