内容摘要：摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，3、加入盐，秋葵2根配料：葱1小段，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。刚开始看见这

摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、两面翻面。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

2、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，营养好吃，使其入味。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

olivia美食记录：

1、

9、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。