内容摘要：没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，8、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。秋葵2根配料：葱1小段，原标题：鸡

没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。切薄片。

3、使其入味。加入盐，

6、一学就会！

4、营养好吃，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

3、

2、太厚不容易入味。成型后翻面，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。原来内有乾坤。

7、鸡蛋与豆腐同吃，

5、平底锅加热，

9、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，