内容摘要：搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。一学就会！再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆

搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。一学就会！再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、成型后翻面，

2、

7、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。太厚不容易入味。

6、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

9、切薄片。

3、两面翻面。没做过的可以试试了。