内容摘要：3、鸡蛋2个，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，olivia美食记录：1、摊成圆形蛋饼。切薄片。原来内有乾坤。5、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！加入盐

3、鸡蛋2个，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。切薄片。原来内有乾坤。

5、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

2、使其入味。

6、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。没做过的可以试试了。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

8、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

7、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。鸡蛋、