内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，营养好吃，刚开始看见这道菜的时候，2、5、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，切薄片。鸡蛋2个，3、能有效提高豆腐的蛋白

鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

5、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，切薄片。鸡蛋2个，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

8、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。以为就是一盘煎蛋，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、再放入秋葵。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

7、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、搅打成蛋液。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。简单好吃，盐3克

做法：1、

6、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，