内容摘要：成型后翻面，3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，olivia美食记录：1、3、太厚不容易入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法

成型后翻面，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

3、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。一学就会！

2、简单好吃，

8、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，鸡蛋、切薄片。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

7、加入盐，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、使其入味。

5、