内容摘要：两面熟透即可。3、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，再放入秋葵。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐

两面熟透即可。

3、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，再放入秋葵。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

6、鸡蛋、

7、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

9、成型后翻面，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、简单好吃，一学就会！太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

5、切薄片。以为就是一盘煎蛋，

2、

2、

3、倒入食用油烧至五成热，

4、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，