内容摘要：一学就会！切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。7、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些

一学就会！切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，搅打成蛋液。准备好食材。鸡蛋、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，使其入味。

9、原来内有乾坤。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

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4、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

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olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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3、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面翻面。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

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