内容摘要：盐3克做法：1、切薄片。2、6、没做过的可以试试了。鸡蛋、加入盐，4、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆

盐3克

做法：1、切薄片。

2、

6、没做过的可以试试了。鸡蛋、加入盐，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、太厚不容易入味。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

3、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

5、使其入味。太薄容易碎掉，

9、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，一学就会！准备好食材。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

7、鸡蛋打入碗中，