内容摘要：加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，4、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，olivia美食记录：1、营养好吃，两面熟透即可。原标题：鸡蛋和

加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、营养好吃，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、搅打成蛋液。

3、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

7、

3、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、盐3克

做法：1、

5、

9、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

6、

2、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。豆腐洗净，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，