内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。平底锅加热，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。3、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克做法：1、再放入秋葵。4、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。平底锅加热，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

3、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、再放入秋葵。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

9、

刚开始看见这道菜的时候，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，太厚不容易入味。

8、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

2、

7、倒入食用油烧至五成热，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。加入少许葱花。简单好吃，一学就会！两面熟透即可。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

3、使其入味。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

5、成型后翻面，