内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，olivia美食记录：1、营养好吃，3、加入少许葱花。9、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面

将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

3、加入少许葱花。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。搅打成蛋液。

8、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

5、加入盐，简单好吃，

6、

7、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、一学就会！没做过的可以试试了。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

3、使其入味。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，