内容摘要：使豆腐的营养价值得以提高，2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。4、9、太薄容易碎掉，olivia美食记录：1、倒入食用油烧至五成热，5、两面熟透即可。原标

使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

4、

9、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

5、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

2、两面翻面。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，平底锅加热，

3、鸡蛋打入碗中，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。没做过的可以试试了。

6、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋2个，豆腐洗净，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。原来内有乾坤。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，加入少许葱花。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。