内容摘要：准备好食材。两面翻面。5、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。豆腐洗净，2、鸡蛋、没做过的可以试试了。7、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，6、一学就会！olivia美食记录：1、平底锅加热，使

准备好食材。两面翻面。

5、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。豆腐洗净，

2、鸡蛋、没做过的可以试试了。

7、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、一学就会！

olivia美食记录：

1、平底锅加热，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋打入碗中，加入盐，

3、两面熟透即可。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。再放入秋葵。

8、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

2、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

3、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。