内容摘要：没做过的可以试试了。鸡蛋2个，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，而且两种同食有利于平

没做过的可以试试了。鸡蛋2个，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，鸡蛋、

7、两面翻面。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

6、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

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2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

3、