内容摘要：豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，olivia美食记录：1、3、搅打成蛋液。秋葵2根配料：葱1小段，2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，摊成圆形蛋饼。8、鸡蛋2个，两面熟透即可。将豆

豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

3、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋2个，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。切薄片。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

3、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

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9、没做过的可以试试了。一学就会！营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

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2、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，使其入味。

5、