内容摘要：准备好食材。2、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋、秋葵

准备好食材。

2、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

4、以为就是一盘煎蛋，加入盐，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

3、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，简单好吃，

7、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

6、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、两面熟透即可。

2、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，