内容摘要：2、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，7、4、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐

2、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

4、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，切薄片。

9、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。一学就会！营养好吃，两面熟透即可。准备好食材。使其入味。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。平底锅加热，