内容摘要：6、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。加入少许葱花。简单好吃，使其入味。成型后翻面，8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的

6、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。加入少许葱花。简单好吃，使其入味。成型后翻面，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

2、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。再放入秋葵。加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

2、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

9、

7、

3、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，