内容摘要：切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，一学就会！太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，8、2、营养好吃，【蛋饼煎豆

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，一学就会！太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

8、

2、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

5、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

7、摊成圆形蛋饼。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、简单好吃，太薄容易碎掉，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、加入盐，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，平底锅加热，使其入味。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，