内容摘要：2、8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。加入盐，4、一学就会！3、加入少许葱花。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，6、9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克做法：1、将豆

2、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。加入盐，

4、一学就会！

3、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

6、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。使其入味。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。搅打成蛋液。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

2、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、准备好食材。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

5、

7、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，